隨著時間的步伐進入七月,2024年也已正式邁入了下半年。回顧整個餐飲行業上半年的運轉情況,仍是以“卷”為主。各個餐廳老板為了開源拓客絞盡腦汁使用各種營銷手段,但結果卻是增收不增利。一方面全行業“紙面向榮”,國家統計局的數據顯示,今年上半年*餐飲總營收為26243億元,同比增長7.9%整個行業依然在漲;
背后的另一方面卻是創紀錄的“關店潮”相關數據顯示。上半年已有超過100萬家餐廳倒閉,這相當于去年全年倒閉餐廳的總和。
在行業競爭如此激烈的情況下,魔鏡科技聯合番茄資本特約講師、巴奴火鍋原營運優化總監:甘覺先生,在阿莊新豫菜的鼎力支持下于7月30日在阿莊新豫菜尚座中心店成功舉辦了“魔鏡科技-引爆門店營銷三板斧”行業交流會
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